Opis
12-letni potrójnie destylowany single malt, który dojrzewał w świeżych beczkach po Bourbonie (1st-fill) Pierwsza edycja tej whiskey powstała we wrześniu 2013 roku. Od tego czasu co roku wybierane są tylko najlepsze beczki, których zawartość trafia do maksymalnie 6000 butelek rocznie. Whiskey nie jest filtrowana na zimno. W nosie bardzo bogata, słodkie nuty wanilii, przypraw, cynamonu, nalewki z goździków zrównoważone aromatami jabłek, gruszek, zwęglonego drewna i świeżo ściętego siana. W ustach oleista i bogata, pełna słodyczy wanilii, delikatnie wzmocnionej przez akcenty czarnego pieprzu, przechodząca następnie w smaki soczystych owoców, nuty trawiaste i zbożowe. Finisz z długo utrzymującym się soczystym smakiem jęczmienia, dębiny, śmietankowych krówek i ciemnej czekolady.
